杏仁煲排骨 杏仁煲排骨的做法

1、主料：杏仁250克、豬排骨(大排)150克，

2、調料：大葱5克、鹽3克、姜2克、醋2克、八角2克。

3、山藥去皮洗淨切成塊。

4、排骨改刀成塊。

5、將山藥、排骨放入壓力鍋的內鍋，加入葱、姜、精鹽、醋、大料、適量的水，壓力調成排骨檔，保壓時間為10分鐘，即可食用。