蛋撻做法微波爐 零失敗簡易蛋撻這樣做
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1、用料:蛋撻皮12個、純牛奶120克、白糖25克、雞蛋3個。
2、雞蛋黃加入白糖打散攪勻,接着加入純牛奶攪拌至白糖溶化(也可以加一個雞蛋帶蛋清)。
3、先將蛋撻皮放進微波爐燒烤功能烤1分鐘,然後再取出來倒進進蛋液放進微波爐烤8分鐘即可。
4、小貼士:先將蛋撻皮放進微波爐烤1分鐘,然後再倒進蛋液烤8分鐘,蛋液不要放太滿,每個微波爐的功能都不一樣,小火烤,別糊了。
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