蒸菜要用錫紙嗎 蒸菜需要用錫紙嗎
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1、蒸東西可以用錫紙的。
2、現在用的錫紙是鋁箔紙,是用鋁箔軋機加工而成的厚度在0.2mm以下的一種薄片,因其熔點較高加熱到660℃以上才開始熔化,可以適用於普通燒烤食品,烘焙食品,甚至傳統叫花雞也可使用鋁箔紙來包裹烘焙,乾淨衞生而同時又保持原有風味。
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1、蒸東西可以用錫紙的。
2、現在用的錫紙是鋁箔紙,是用鋁箔軋機加工而成的厚度在0.2mm以下的一種薄片,因其熔點較高加熱到660℃以上才開始熔化,可以適用於普通燒烤食品,烘焙食品,甚至傳統叫花雞也可使用鋁箔紙來包裹烘焙,乾淨衞生而同時又保持原有風味。