變蛋熱量高不 減肥期間能不能吃變蛋
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1、變蛋的熱量不高。每100g變蛋中所含熱量約是171大卡,一個變蛋重量大概是50g左右,熱量是86大卡。變蛋是蛋類經過鹽、鹼性物質等醃製而成,屬於鹼性食品,其中蛋白質含量較高,膽固醇和鈉鹽含量也很高。
2、食用變蛋要注意最好蒸煮後再食用,其中還含有鉛,故不建議過多食用,兒童更要少吃。
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