冷凍餛飩用熱水煮還是冷水煮 冷凍餛飩用熱水煮嗎
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1、冷凍餛飩要用温開水來煮餛飩,鍋中燒一鍋水,等水面剛開始冒熱流但還不燒開的情況下就可以下餛飩。
2、直到水剛開始燒開了再倒進一次冷水,那樣能夠避免小餛飩黏鍋,也可以防止小餛飩皮破,等餛飩的外皮煮的越來越全透明瞭就可以撈出來。
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1、冷凍餛飩要用温開水來煮餛飩,鍋中燒一鍋水,等水面剛開始冒熱流但還不燒開的情況下就可以下餛飩。
2、直到水剛開始燒開了再倒進一次冷水,那樣能夠避免小餛飩黏鍋,也可以防止小餛飩皮破,等餛飩的外皮煮的越來越全透明瞭就可以撈出來。