用土豆做好吃的既簡單又好吃 香脆土豆球做法
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1、準備土豆,奶粉,糯米粉,鹽,胡椒粉,芝士片,麪包糠,油。
2、把土豆洗淨加水煮熟,去皮後用勺壓成泥,加入奶粉、糯米粉、鹽和胡椒粉,揉成不粘手的麪糰。
3、將土豆麪團分成劑子,每個劑子包入芝士片,搓圓後均勻滾上面包糠。
4、油鍋燒至五成左右熱,放入土豆球,小火炸至表面金黃、外殼稍硬即可。撈出後用廚房紙吸去餘油,趁熱吃最好拉。
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