炒泡菜怎麼炒好吃又簡單 炒泡菜的烹飪方法
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1、可以做泡菜炒豆腐,簡單又好吃。
2、材料:泡菜300克,豆腐1塊,火鍋豬肉片適量,葱1支,蒜頭2粒。調料:辣椒粉2小匙。
3、葱洗淨切段,蒜頭去皮切片,泡菜切小片備用。
4、豆腐洗淨切小塊,放入滾水中燙熟,撈出瀝乾備用。
5、起油鍋燒至温熱,加入辣椒粉、肉片、葱段及蒜片炒出香味,再加入泡菜翻炒均勻,盛入盤中,排上燙好的豆腐即可食用。
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