怎麼做炒油冬菜 如何做炒油冬菜
- 經驗
- 關注:1.38W次
1、用料:油冬菜適量、菜油適量、食鹽適量、姜蒜末適量、花椒適量、幹海椒少許。
2、油冬菜用水浸泡15分鐘左右後洗淨。
3、洗淨瀝乾水分備用。
4、燒開水備用。
5、把洗淨的油冬菜放入開水鍋中焯水(開水中加幾滴菜油攪勻)。
6、把焯水的油冬菜,用冷水沖洗,控幹水分。
7、切成小短或是末,以及自己喜歡的長短都行。
8、燒熱菜油,加入花椒、少許幹海椒炒。
9、再加入薑末炒香。
10、放入油冬菜翻炒熱後,加入適量食鹽、蒜末翻炒片刻即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/47zl9.html