三文魚芥末蘸汁怎麼調 三文魚芥末醬汁的調配方式
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1、原材料:芥末醬5g、生抽15ml、醋10Ml、芝麻油5ml、白糖5g。
2、將芥末醬、生抽、醋、芝麻油、白糖一起放進小盤子中翻拌,製成芥末醬汁預留。
3、木耳入小水泡發,泡開的黑木耳清洗,掰成小朵。
4、大火燒開煮鍋中的水,放入黑木耳綽水撈起來。
5、綽水的黑木耳過一下冷水,控幹水份,盛入盤裏。
6、黑木耳澆上漲好的芥末醬汁,撒上香萊翻拌就可以。
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