生牛肉燉土豆的做法 怎麼做生牛肉燉土豆
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1、食材準備:牛肉、土豆、西紅柿、葱頭、葱、姜、八角、鹽、料酒、胡椒、醬油、白糖、雞精。
2、牛肉洗淨切小塊,放鍋中加水、葱、姜燉八成熟(大約50分鐘)。
3、葱、姜、葱頭炒出香味;下牛肉、西紅柿、鹽、料酒。
4、加醬油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉湯,小火燒15分鐘。
5、加土豆塊繼續燒10分鐘,放雞精調好口味。
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