不用油炸怎麼做穌草魚 怎麼做不用油的炸穌草魚
- 經驗
- 關注:2.65K次
1、麪粉適量,鹽3克,草魚2條。
2、草魚洗淨控幹水份,放一點乾麪粉和鹽裹勻備用。
3、平底鍋燒熱加入植物油,用量比平時炒菜稍多一點,油熱後依次放入裹好麪粉的。
4、用中火煎至魚身變硬定型,翻面繼續煎另一面。
5、翻面以後繼續煎,期間時不時拿起鍋子來回轉動讓油均勻粘在每條魚上面。
6、一直煎到魚變硬變酥就可以出鍋了,可以趁熱撒點孜然粉辣椒粉。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/33nw3.html