烤麪筋怎麼烤才好吃 如何製作烤麪筋
- 經驗
- 關注:2.68W次
1、準備麪筋粉,倒入碗裏,加入適量温水攪拌均勻,揉成一個麪糰。
2、包上保鮮膜醒20分鐘,取出來切成長條,用筷子捲起來,做好後冷水下鍋,小火煮至發硬。
3、取出來跑入冷水中,用竹籤穿起來,用刀從頭劃到尾,倒入油預熱烤盤,烤至微黃,撒少許鹽,刷上辣椒油,撒少許五香粉、辣椒粉、孜然粉、燒烤料,起鍋裝盤即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/2p9dnz.html