紅糖餈粑冷了怎麼加熱 紅糖餈粑冷瞭如何加熱
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1、隔水蒸熱將餈粑放在盤子裏,再放入蒸鍋裏隔水蒸熱即可,是加熱方式裏口感最好的。
2、可以灑幾滴開水在裏面,這樣就不容易幹了。這個加熱方法很方便,但是口感不是很好。
3、蒸糯米的水不可以太少,這樣才能蒸出有一點點濕潤的糯米,才可以更好的揣碎。蒸好之後要趁熱揣碎,不過一定要注意不要燙傷。
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