豬肉炒幹萵筍片 豬肉炒幹萵筍片怎麼做
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1、食材:豬肉50克、萵筍片50克、食鹽適量、大蒜3瓣、葱1棵、雞精1勺、蠔油1勺。
2、幹萵筍片提前泡發。
3、洗淨,瀝乾水分備用。
4、大蒜切片;葱切碎。肥豬肉切片。
5、鍋燒熱,放入豬肉煸炒至出油。
6、放入大蒜和葱爆香。
7、放入萵筍片翻炒片刻。
8、加入食鹽、加入蠔油和雞精調味,即可。
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