尖椒豆皮怎麼做 尖椒豆皮的做法

1、主料：豆皮適量、尖椒適量。

2、輔料：醬油適量、鹽適量、味精適量、葱適量。

3、豆皮切成條兒備用。

4、尖椒切塊備用。

5、燒熱油，葱花熗鍋。

6、放豆皮煸炒，將豆皮炒到沒有豆腥味。

7、放醬油，鹽，加少許水，繼續煸炒入味。

8、放尖椒，放味精，炒勻即可。