大頭菜怎麼做好吃 大頭菜好吃的做法講解
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1、首先把菜一葉一葉撕下來,去掉中間的梗,把葉子撕下來洗乾淨。胡蘿蔔兩根,大葱一段洗乾淨。大葱切段,胡蘿蔔切絲裝盤備用。熱鍋下油,倒入胡蘿蔔絲翻炒,加少許的食用鹽。
2、然後把胡蘿蔔絲裝起來,接着再次下油,倒入捲心菜快速翻炒。等捲心菜炒焉了,加入胡蘿蔔絲。翻炒均勻,加適量的食用鹽,最後加葱段就可以關火了就做好了哦。
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