苦蕎米
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苦蕎米是一種來源於苦蕎的糧食,它的顆粒狀狀似稻米,但是呈灰褐色,質地硬實。苦蕎米含有豐富的維生素和礦物質,尤其富含蛋白質和纖維素,但其含有苦味成分,需要經過加工去除苦味後才能食用。苦蕎米在日本和韓國是傳統的食材之一,可以用來製作米飯、麪條、麪包等,被視為一種健康的食品。
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苦蕎
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苦蕎米是一種來源於苦蕎的糧食,它的顆粒狀狀似稻米,但是呈灰褐色,質地硬實。苦蕎米含有豐富的維生素和礦物質,尤其富含蛋白質和纖維素,但其含有苦味成分,需要經過加工去除苦味後才能食用。苦蕎米在日本和韓國是傳統的食材之一,可以用來製作米飯、麪條、麪包等,被視為一種健康的食品。