冷水煮螃蟹多長時間

冷水煮螃蟹需要根據螃蟹的大小和種類來確定煮的時間。一般來説，可以按照以下時間來煮螃蟹：

- 小型螃蟹（300克以下）：煮7-10分鐘。
- 中型螃蟹（300-500克）：煮10-12分鐘。
- 大型螃蟹（500克以上）：煮12-15分鐘。

注意，以上時間僅供參考。在煮螃蟹時，最好根據實際情況進行調整，以確保螃蟹煮熟但不過煮。