土豆的熱量高嗎 土豆是高熱量食物嗎
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1、100克土豆通常可產生80左右千卡的熱量,其中含2克左右的蛋白質,0.2克左右的脂肪,17.2克左右的碳水化合物。
2、土豆被認為是蔬菜的一種,其熱量比綠葉蔬菜要高,同等質量的綠葉蔬菜通常產生的熱量為土豆的一半以下。
3、故對於需要控制體重的人羣以及糖尿病、脂肪肝人羣在食用蔬菜為土豆時,需要適當減少主食的攝入量。
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