- 1、做糖粉加玉米淀粉的原因是为了防止糖粉放置时间过长,受到潮气导致糖粉结块。玉米淀粉有很好的防潮作用,玉米淀粉可以根据你放置时间的长短来决定,然后和白糖一起放入料理机搅拌,最后过筛就完成了。2、制作糖粉的时候,加入一些玉米淀粉,能够起到防潮的作用,保护糖粉经过长时间...
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- 1、蛋挞液里加面粉的主要的原因是防止蛋黄中的蛋白质过度变性。一般在制作蛋挞液的时候都会用到鸡蛋的蛋黄,蛋黄中的蛋白质一旦过度变性,蛋挞液中会便会出现类似炒鸡蛋的物质。加入面粉后,面粉与水结合形成麸质。2、麸质在空间中的结构类似一层层的渔网。这些“渔网”可...
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- 1、不需要。蓬松的蛋糕的制作原理是将筋性较低、易膨发的低筋面粉筛入鸡蛋清经高速打发后产生的硬性发泡中,使蛋糕在烘焙过程中由于蛋白霜独特的定型作用和内部的气泡而膨大,因此制作蛋糕时不需要额外加入泡打粉。2、此外,泡打粉还容易导致蛋糕的蛋白霜消泡,反而容易造成蛋糕...
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- 1、煮冻饺子加凉水是因为冻饺子的馅不好煮熟。如果一直用开水煮的话皮会熟得很快,而馅却冻着,还是生的,皮就会破掉,中间加凉水是为了降低锅里的温度。不知道你发没发现,加完凉水后本来鼓着的饺子就会瘪下法,从而达到让饺子馅有更长时间来受热。除此之外,第一次开锅后将火关小-些...
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- 1、增压气缸只能添加液压油,不能使用机油或者是水等其它液体介质。2、同时要避免液压油和水接触,以免出现增压气缸喷油现象。最常用的液压油有ISOVG46#和ISOVG68#,南方适合使用68号,北方则适合使用46号。...
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- 1、做豆花的时候放入淀粉可以起到让豆花更好的嫩滑的作用,吃起来让它的口感会更加好。同时也要保证淀粉的质量是好的,淀粉的用量一般是根据做的豆花的理来决定的,如果做500克的豆花,放收的淀粉就是在10克左右,淀粉不宜过多,适量即可。...
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- 1、食材准备:鸡爪几个,洗净,每个鸡爪切成两段;毛豆米一碗,洗净沥干水;配料:生姜切丝,小米辣切碎,蒜粒拍扁,八角一个,花椒一小把。2、想要鸡爪好吃又软烂的关键一步,先焯水。将鸡爪放入冷水中,加入花椒、生姜丝、料酒,大火煮开,中小火再煮5分钟,捞起,洗干净沥干水。3、热锅热油将鸡爪放进去...
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- 1、食盐里加亚铁氰化钾是为了防止食盐结块,最大使用量为10mg/kg,在产品包装上应当标识,可以标识为“亚铁氰化钾”或“抗结剂”。2、亚铁氰化钾,俗称黄血盐,是国内外广泛使用的食盐抗结剂,国际食品法典委员会及日本、澳大利亚和新西兰、欧盟都允许作为食品添加剂使用。中国《食品添加...
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- 1、梨和酸奶一起榨汁要加牛奶。2、酸奶180g,梨1个,牛奶适量,把酸奶、梨、牛奶一起放搅拌机打成汁就行。3、梨中含有丰富的膳食纤维,有利于促进肠道的蠕动,促进身体顺利排出粪便,而酸奶中含有胶质成分,也具有很好的润肠通便的作用。...
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- 材料:干柠檬片适量、蜂蜜适量制作方法:1、将要冲泡的干柠檬片放在水中清回洗一下表面的灰尘。2、捞出柠檬片后放在深口容器杯底,倒入95度以上开水。3、将柠檬片浸泡在热水中10分钟左右。4、浸泡好的柠檬水倒入杯中晾凉一会儿,加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。...
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- 1、醋泡水杯要加洗洁精,是水杯泡好的时候用洗洁精洗的。2、水杯用白醋去异味方法:首次用洗洁精洗干净杯子,在温水中滴入几滴白醋稀释之后,再将温水倒入杯中,在打开杯盖的状态下放置半个小时,之后倒出水,清洁干净了。...
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- 1、煮蚕茧要加苏打或小苏打。2、如果要抽成丝,清水煮几分钟就行,如果要拉成一块丝棉(做蚕丝被的方法),就要加点苏打或小苏打,煮十几分钟至半个钟头就行(碱量不同,煮的时间不同,碱越多,煮的时间越短)。中途可以取一个拉一下试试。3、蚕茧俗称是桑蚕茧,在桑蚕蛹期间,就会吐丝将自己包围...
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- 1、煮木薯糖水时无法只通过添加某种东西就能让木薯变得十分软糯的。想要让木薯糖水糯,首先我们要选择黄心木薯为原材料,然后在煮木薯糖水的时候要用小火慢炖四十分钟左右,这样木薯才会变得非常软糯。2、制作木薯糖水,首先要尽量购买黄心木薯,这种木薯煮起来相较于其他种类的木...
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- 1、改善肉质:在牛肉中加入大豆蛋白可以帮助改善牛肉的肉质,并且增加牛肉的味道。加入大豆蛋白的牛肉组织非常的细腻,并且富有弹性,非常好切片,同时还可以保证牛肉原有的风味。2、提高营养价值:大豆蛋白是一种全价蛋白质,它可以很好的被人体吸收,在牛肉中加入大豆蛋白,可以与肉蛋白...
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- 1、【材料】西瓜(黄、红肉)、菠萝蜜、奇异果、吕宋芒、番石榴、美国红提、夏威夷木瓜、亚答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠萝、香橙、荔枝、火龙果、香蕉、油桃、桑葚、布朗、贡梨、西米、香兰椰糖。2、《水果捞》在夏季很受欢迎。主打的新鲜水果有:西瓜、芒果、桃子、草莓、...
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- 1、柠檬鸡爪的酱汁一般不需要加凉白开的。2、在腌制柠檬鸡爪的时候一般是不需要加凉白开的,因为像白醋、酱油、生抽等调料都是液体,其中都含有水分,在腌制的时候这些调料能够盖过鸡爪使得鸡爪入味,所以一般是不用再格外的加凉白开的。但如果是腌制出来的柠檬鸡爪味道有一点偏...
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- 1、球类前面不用加定冠词the,比如说:打篮球playbasketball、踢足球playfootball。2、西洋乐器前面需要加定冠词the,比如说:弹钢琴playthepiano、拉小提琴playingtheviolin。3、但是我国传统的乐器不用加the,比如说:拉二胡playErHu。...
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- 1、不需要每次保养都加发动机清洁剂,2万公里才加一次。2、发动机清洗剂,又称清洗液,常用于清洗润滑系统。能有效清洁发动机内部的污垢、积碳等有害物质,达到保持发动机清洁,增强机油流动性的目的。3、发动机清洁剂的使用:换油前,在机油中加入专业的清洗剂,使有害的油泥松动,使其...
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- 1、因为酒精起到溶剂的作用。根据相似相溶原理,肥皂在水中溶解度较小,而在酒精中溶解度较大,酒精又能溶于水。所以酒精起到溶剂的作用,将油脂分子“拉到”水这边,从而增大油脂在水中的溶解度。2、因为这个反应是油脂和碱反应生成钠盐(即肥皂),所以反应是在水溶液中进行的,为...
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- 1、蒸米饭可以加一点食用油或者色拉油,这样能让米饭更加的有色泽,看起来光泽亮白,同时也能让米饭吃起来更加香甜。在米饭中加入油会让米饭的抗性淀粉含量增加,能降低消化的数度,也不用担心蒸出来的米饭会很腻。2、在蒸米饭时,加入少量的食用油可以让米饭吃起来甜香软糯,粒粒分明...
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- 1、水泥要加葡萄糖酸钠才凝固得慢。2、葡萄糖酸南与混凝土掺和,存在减水剂和缓凝剂的作用,可以调整混凝土的可塑性和强度。3、葡萄糖酸钠能够显著延缓混凝土的起始的和终了的凝固时间。起始凝固时间的对数与配加量成正比例关系,即配加量加一倍,起始凝固时间延迟到十倍,这就使...
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- 1、试:空调正常开启一段时间后,吹到身上的风感到很凉,并能很快达到设定温度,室外的压缩机能像电冰箱一样开一会儿停一会儿,就可以说是正常的。2、测:用温度计测量室内机的进、出风口的温差,差值在8℃以上为正常,温差越大说明空调的工作情况越好,好的可达℃左右。3、看:在开机十...
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- 1、煮饺子加凉水是为了让饺子皮更加紧凑有嚼劲有口感,原理是热胀冷缩。加热水等于不加,除了水放的太少。不加凉水,当然可以,但是煮破饺子皮的概率会大大增加,口感上也差很多。2、煮饺子等同煮面,水开三次,三次点水,即可出锅,商业餐饮上甚至水开一次半,饺子就能端在你面前。尤其是白...
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- 1、看你的主板是支持什么内存的,主板参数上有写。2、如果你电脑上有内存条,只是想加多条内存的话,可以看你电脑用的内存是什么类型的,内存条上有写的,SD、DDR、DDRII、DDRIII,加内存的时候尽量用同品牌的同频的内存。...
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- 1、小苏打起的是发酵的作用,将面粉发酵好,变得疏松,使得做出的烙饼更加美味。2、小苏打也叫碳酸氢钠,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品,但不存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。3、碳酸氢钠是强碱与弱酸中...
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