莲藕肉丸子要炸多久才熟 莲藕肉丸子要炸多长时间才熟
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1、莲藕肉丸子小火要炸15-20分钟才熟。般来说炸到金黄就可以了,不要太久,有的余热会让它变老变糊的。
2、莲耦丸子不太容易熟,第一遍先炸个成型,再炸一遍是要炸熟。如果不急着吃的,只要炸一遍,之后放冰箱;以后再吃的时候,就再炸一遍,这样吃起来跟新鲜的口感差不多,而且又不会糊。
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