干海带正确的快速泡发方法 干海带的快速泡发方法
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1、原料:装水器皿一个、干海带、水。
2、根据需要使用海带的时间判断水温和浸泡时间
3、如准备时间充足,直接使用冷水浸泡一个小时;
4、使用热水将海带浸泡5~6分钟后捞出,换冷水洗净;
5、使用温水(25度左右)浸泡20分钟后洗净;
6、注意事项:建议使用冷水泡1小时,热水泡虽节省时间但是泡出来的海带会偏软,
7、用热水泡海带时小心不要烫到手。
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