皮皮虾怎么做好吃 孜然皮皮虾做法简单可当小零嘴
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1、皮皮虾洗净,大葱、蒜头、红辣椒、生姜切好备用。
2、锅里放油,将配料放锅里干煸一下,出香味,再放入皮皮虾。
3、不需要一直翻炒,隔一会颠锅翻一下就行,撒少量盐,放料酒,两汤勺生抽,撒第一次孜然。
4、等颜色都变了,再等个两分钟,就熟了,再一次撒孜然粉可以多些。
5、装盘食用。
方法/步骤
1皮皮虾洗净,大葱、蒜头、红辣椒、生姜切好备用。
2锅里放油,将配料放锅里干煸一下,出香味,再放入皮皮虾。
3不需要一直翻炒,隔一会颠锅翻一下就行,撒少量盐,放料酒,两汤勺生抽,撒第一次孜然。
4等颜色都变了,再等个两分钟,就熟了,再一次撒孜然粉可以多些。
5装盘食用。
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