普洱生茶是什么茶类 普洱生茶属于哪种茶
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1、普洱生茶是普洱茶,属于自然发酵的普洱茶,茶性较烈,口感刺激,有涩味,对胃刺激性较大,不宜长期饮用。而普洱熟茶的茶性温和,茶水丝滑柔顺,更适合日常饮用。
2、冲泡普洱生茶一般用盖碗,投茶8g左右,注入150-200ml水,水温以100度的沸水为宜,茶香会更为纯正。第一泡有必要洗茶,可以洗茶1-2次,正式冲泡后5秒左右即可出汤。
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