锅包肉糖醋汁怎么调 锅包肉糖醋汁是怎么调的
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1、将里脊肉切片放入玉米淀粉、少量植物油、水做成的浆液里抓拌均匀,放至油锅炸,然后捞出后复炸备用。
2、在锅底放入少量的植物油,然后放入葱蒜爆香。
3、葱蒜爆香后,我们在锅内加入大半勺白醋,然后加入一勺糖,接着加入一勺水、适量的盐和适量的生抽。
4、在上述步骤完成后,我们将它熬至粘稠状,这样糖醋汁就完毕了。
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