酸辣肥牛粉做法 在家3步做出街头特色美食
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1 锅内烧水,下肥牛片焯熟,撇去浮沫,捞起肥牛备用。2 下米粉,加2勺生抽,1勺香醋,1小勺盐,1勺白糖,盖上盖子把米粉煮熟。3 加入肥牛,加1勺辣椒粉,加入蒜末、葱花、香菜和炸花生米,淋上热油即可。
1 锅内烧水,下肥牛片焯熟,撇去浮沫,捞起肥牛备用。
2 下米粉,加2勺生抽,1勺香醋,1小勺盐,1勺白糖,盖上盖子把米粉煮熟。
3 加入肥牛,加1勺辣椒粉,加入蒜末、葱花、香菜和炸花生米,淋上热油即可。
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