茄子能不能和牛奶一起吃

茄子和牛奶可以一起吃，但一些人可能会觉得这样搭配比较奇特。通常情况下，茄子更常与其他蔬菜、肉类或豆类搭配一起食用。但是，如果你喜欢茄子和牛奶的搭配，并且不会对你的身体造成不适，那么可以尝试一下。在食用之前，最好先进行烹饪处理，例如烤、煮或炒，以确保茄子能更好地与牛奶搭配。