山药怎么蒸熟 山药如何蒸熟
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1、将山药去皮切割成一小块,放进盘里,放进炒锅里,水开后蒸15到25分钟。吃时蘸白砂糖,自然,白砂糖并不是必不可少的。
2、蒸山药的具体时间和淮山药的个头、蒸制的套锅及其火力点等多种多样要素相关。平时的套锅蒸制,淮山药切段儿,需蒸20分钟;而用压力锅蒸制,因为气体压强大,锅内温度超出100度,蒸很短的时间就能烂熟,只需要10分钟就可以烂熟。
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