鹌雀蛋煮多久可以熟吃 鹌雀蛋煮多长时间才能熟
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1、鹌雀蛋一般凉水下锅待水开后煮3~5分钟即可熟透。
2、鹌雀蛋壳很薄,且肉质娇嫩很易煮熟,因此一定要冷水下锅才不会开裂,在普通锅中水沸腾后,用中火煮五分钟就能熟。关火后最好立马捞起放在凉水中才易剥壳,还能防止余热把蛋变老,还可用调好的汤汁浸泡几个小时入味。
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1、鹌雀蛋一般凉水下锅待水开后煮3~5分钟即可熟透。
2、鹌雀蛋壳很薄,且肉质娇嫩很易煮熟,因此一定要冷水下锅才不会开裂,在普通锅中水沸腾后,用中火煮五分钟就能熟。关火后最好立马捞起放在凉水中才易剥壳,还能防止余热把蛋变老,还可用调好的汤汁浸泡几个小时入味。