炖猪脑汤需要炖多久

炖猪脑汤的时间因个人喜好和炖煮方式而有所不同，一般来说，炖猪脑汤需要煮至猪脑变熟，一般约为15-20分钟左右。需要注意的是，过度煮煮猪脑可能导致过度熟软，影响口感。