羊肚炒什么好吃 怎么炒酸辣羊肚
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1、材料:小米椒、陈醋、油、洋葱、生姜。
2、将所有的材料全部准备好。
3、新鲜毛肚清洗干净以后,需要放入到沸水中烫熟,然后加入适量的料酒和生姜腌制大约30分钟。
4、锅内加入适量的油,油热了以后,加入小米椒炒香以后,加入毛肚继续翻炒。
5、加入适量的生抽、醋、盐和胡椒粉继续炒香。
6、加入洋葱和青椒翻炒后就可以取出食用了。
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