干鱿鱼泡开要多久才能吃

干鱿鱼泡开的时间取决于鱿鱼的厚度和硬度。一般来说，较薄的干鱿鱼可能只需要泡20-30分钟，而较厚或较硬的干鱿鱼可能需要1-2小时或更长时间。最好的方法是用清水将干鱿鱼浸泡，间歇性地更换水。浸泡过程中，鱿鱼会逐渐变软，当你感觉它变得柔软容易撕开时，就可以开始煮熟或炒熟了。