烤鸭要多少温度和时间
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烤鸭的温度和时间会根据不同的配方和烤箱类型有所不同。一般来说,烤鸭的烤制温度为180摄氏度至200摄氏度,烤制时间为1小时至1小时半,具体的时间和温度还应该根据你使用的食谱和烤箱来确定。为了确保鸭肉烤熟且皮脆,建议在烤制过程中不断转动鸭肉,以均匀受热。同时,使用温度计可以确保鸭肉内部达到安全的烤制温度,即165摄氏度。
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