怎样能把骨头炖的白
- 饮食文化
- 关注:4.87K次
将骨头浸泡在凉水中约30分钟,然后用清水冲洗干净。接着将骨头放入沸水中焯水,去除掉血水和杂质。将焯水后的骨头放入锅中,加入清水,再加入一些姜片和葱段。将骨头炖煮在小火上2-3小时,期间不断地撇去浮沫。最后可以根据个人口味加入适量的盐,继续煮一段时间即可。这样炖出的骨头汤就会颜色洁白呈现。
标签:
骨头
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-cn/shenghuo/yinshi/5zyp5d.html