红萝卜怎么切 胡萝卜的切法
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1、切丝。胡萝卜斜切一刀,然后把胡萝卜倒放在案板上。胡萝卜切成薄片,越薄越好,尽量切得大小均匀,然后将胡萝卜片排起来。左手压住胡萝卜片,右手将胡萝卜切成丝。
2、切菱形片。将胡萝卜斜切成小段,切面朝下。将胡萝卜切成薄片即可。
3、切丁。将胡萝卜切成段,切段的胡萝卜再切成厚片。将胡萝卜片切成粗条。最后将粗条码好,切成胡萝卜丁即可。
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