请问如何煮毛豆角才好吃 煮毛豆角好吃的做法
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1、用料:毛豆角250克、盐适量、八角一颗、花椒几颗、干辣椒几条、香草2片、桂皮1块。
2、毛豆角用水洗干净。
3、准备齐配料,八角,干辣椒,花椒、香叶,桂皮,八角。
4、洗净的毛豆角用剪刀剪去两头,方便入味。
5、锅里加水煮沸后放适量盐,把配料放入锅里,再放入洗净的毛豆角。
6、中水煮8分钟即可。
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