螃蟹吃不能和什么一起吃
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螃蟹不宜与柿子同食。柿子中含鞣酸,在胃酸的作用下会凝固成块状物,与螃蟹中的蛋白质结合,容易形成胃结石,引起胃肠道不适。因此,为了健康起见,螃蟹和柿子最好分开食用。
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螃蟹
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螃蟹不宜与柿子同食。柿子中含鞣酸,在胃酸的作用下会凝固成块状物,与螃蟹中的蛋白质结合,容易形成胃结石,引起胃肠道不适。因此,为了健康起见,螃蟹和柿子最好分开食用。