螃蟹不能和什么一起炒菜
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螃蟹不能和柿子、橙子、柚子等含有大量维生素C的食物一起炒菜。这是因为维生素C会破坏在螃蟹内的维生素B1,降低其营养价值。同时,螃蟹与柿子、橙子、柚子等一起食用还容易引起胃痛、腹泻等不适。所以在炒菜时最好不要将螃蟹与含有大量维生素C的食物一起使用。
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螃蟹不能和柿子、橙子、柚子等含有大量维生素C的食物一起炒菜。这是因为维生素C会破坏在螃蟹内的维生素B1,降低其营养价值。同时,螃蟹与柿子、橙子、柚子等一起食用还容易引起胃痛、腹泻等不适。所以在炒菜时最好不要将螃蟹与含有大量维生素C的食物一起使用。