吃杏不能和什么一起吃吗
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杏应避免与以下食物一起食用:
1. 动物肝脏:杏含有氰化物,在与动物肝脏中的铁结合后,会产生一种有毒物质。
2. 蚕豆:蚕豆中的酪氨酸酶与杏中的氰化物结合,会产生有毒物质。
3. 大葱、大蒜、洋葱:这些食物中的硫化物与杏中的氰化物结合后会对身体产生不良影响。
因此,在食用杏时,应避免与上述食物一起食用,以免造成不良反应。
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