白菜和皮蛋能不能一起吃 白菜和皮蛋能同吃吗
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1、白菜和皮蛋能一起吃,两者不存在食物相克。
2、白菜中含有丰富的膳食纤维,能稳定肠道菌群,促进消化、帮助排便,适合粪便干结、排便困难的人群食用。白菜性平,富含水分,能够缓解体内阴液亏虚引起的口燥咽干、五心烦热等症。
3、皮蛋也叫松花蛋,用鸭蛋为原材料,将其放入碱性溶液中,变成富有弹性的固体,腌制加工而成。真菌在内部表面形成类似花样的花纹,因而称为松花蛋。皮蛋可提高食欲、中和胃酸以及清热泻火。
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