回民的饮食禁忌 回民的饮食有什么禁忌
- 文化历史
- 关注:1.41W次
1、禁食猪肉;禁食血液;禁食自死物。
2、回民的饮食习惯,除了主食和汉族一样以面、米为主外,在肉食方面禁忌颇多。回族对可以食的牛、羊、骆驼、鹿、鸡、鸭、鹅、鸽、鹑、兔等畜禽,也要请阿匐或懂得宰牲规戒的穆斯林来宰,形成了宰牲定制,即宰前,要洗大净和小净。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-cn/shenghuo/lishi/qp3rmy.html
1、禁食猪肉;禁食血液;禁食自死物。
2、回民的饮食习惯,除了主食和汉族一样以面、米为主外,在肉食方面禁忌颇多。回族对可以食的牛、羊、骆驼、鹿、鸡、鸭、鹅、鸽、鹑、兔等畜禽,也要请阿匐或懂得宰牲规戒的穆斯林来宰,形成了宰牲定制,即宰前,要洗大净和小净。