可以用菜籽油炸东西吗 不建议用菜籽油炸东西
- 生活理财
- 关注:3.99K次
1、如果是传统压榨菜籽油最好不要用来炸东西,因为不耐高温,而且容易产生化学反应,生成有害物质,但是如果是高度提纯精炼过的菜籽油炸东西是没有问题的,提纯过后比较耐高温。
2、但是菜籽油炸东西也尽量不要反复高温煎炸,否则吃了也不健康;并且菜籽油炸东西通过会起泡沫,很大程度上会影响菜品的口感。
标签:
菜籽油
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-cn/shenghuo/licai/9p1e4o.html