活海参怎么处理不损失营养 活海参如何做不损失营养
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1、先浸泡两天,冷藏条件下。每天换水一次
2、清洗,从头部剪开去沙嘴和牙。
3、开始煮,电饭锅煤气炉都可以。第一次煮30分钟左右开锅计时,捞出来检查煮不好的再换水煮10-15分钟,全部煮完为止。
4、浸泡两天,每天换水一次。
5、以上浸泡需要用纯净水,器皿和锅要无油。
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