麻酱宽粉的做法 麻酱宽粉的制作方法
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1、食材:宽粉300克、红辣椒25克、线椒30克、蒜末20克。
2、将准备的线椒切成小圈。
3、红辣椒切成小块。
4、起锅烧水,水开后放入宽粉烫一下。
5、在空碗中放入蒜末、芝麻酱、盐、鸡粉、酱油和辣椒油。
6、加入热水后放入切好的辣椒,搅拌均匀。
7、将煮好的宽粉捞出,放入麻酱碗中。
8、搅拌均匀即可食用。
9、这样一份美味的麻酱宽粉即可完成。
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