鸡蛋豆腐汤的做法 怎么做鸡蛋豆腐汤
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1、所需食材;豆腐,鸡蛋,青菜(白菜或菠菜),火腿肠,葱,盐,香油。
2、把豆腐洗净切成小块、火腿肠、青菜、葱切丁备用。
3、锅内放入少量油煎炒一下豆腐。
4、然后放入火腿丁加入适量的水烧开。
5、待水开后倒入或好的面糊搅匀。
6、然后再把打好的蛋液转圈缓慢倒入,再放入盐,熄火后淋上香油即可。
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