小油菜的功效与作用 小油菜有如下功效和作用
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1、油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,缩短粪便在肠里停留的时间,所以有通便的作用。
2、油菜是低脂肪蔬菜,而且还有膳食纤维,能减少人体对脂肪的吸收,可以降血脂。
3、油菜中还含有大量的胡萝卜素,能强健皮肤与粘膜,维持免疫功能,抑制黏膜产生癌症。油菜中含有大量的维生素C有助于增强人体免疫能力。
4、油菜的含钙量在绿色蔬菜中最高。油菜中所含的植物激素能增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质,有吸附排斥作用,所以有防癌的功能。
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