石九公做法 石九公鱼怎么做做
- 经验
- 关注:3.04W次
1、用料:石九公鱼5条、姜2片盐少许、陈皮半片、葱叶2根。
2、石九公鱼鳞厚,反复刮洗干净,控干水分,用盐腌一下入味。
3、姜片、陈皮切丝,铺在鱼身上,包上保鲜膜,大火烧开水,放入锅内蒸8分钟。
4、鱼蒸好后,放入葱丝,淋上生抽,锅内烧热油,油冒烟后,用铲子淋在鱼上即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-cn/shenghuo/jingyan/zlgedv.html
1、用料:石九公鱼5条、姜2片盐少许、陈皮半片、葱叶2根。
2、石九公鱼鳞厚,反复刮洗干净,控干水分,用盐腌一下入味。
3、姜片、陈皮切丝,铺在鱼身上,包上保鲜膜,大火烧开水,放入锅内蒸8分钟。
4、鱼蒸好后,放入葱丝,淋上生抽,锅内烧热油,油冒烟后,用铲子淋在鱼上即可。