澳门咖啡的做法 澳门咖啡怎么做
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1、食材用料:咖啡粉1小匙、白糖1大匙、热水1小匙、牛奶适量相。
2、首先咖啡粉一小匙,颗粒状或粉状的都行,糖粉一大匙,视各人口味添加,但糖是一定要加的,容后说明。
3、热开水一小匙。
4、混合后,拿起汤匙死命的来回绕圈搅拌,打个上百次,主要是使糖产生焦化反应。
5、到这步骤可以发现颜色变白,变黏稠,至此就大功告成,冲入热水及适量牛奶,热的冰的都好喝。
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