怎样煮螃蟹 大概需要煮多久呢
- 经验
- 关注:7.92K次
1、水煮螃蟹第一步需要将蟹洗干净,最好将其养在水中半天时间,有助于吐净泥沙。
2、煮螃蟹需要冷水下锅,可以保证螃蟹的鲜美滋味,也能防止挣扎。
3、水开后煮15分钟,关火后焖5分钟能防止蟹肉回缩,也能保证螃蟹的成熟度。
标签:
螃蟹
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-cn/shenghuo/jingyan/vdg2d.html
1、水煮螃蟹第一步需要将蟹洗干净,最好将其养在水中半天时间,有助于吐净泥沙。
2、煮螃蟹需要冷水下锅,可以保证螃蟹的鲜美滋味,也能防止挣扎。
3、水开后煮15分钟,关火后焖5分钟能防止蟹肉回缩,也能保证螃蟹的成熟度。