猪骨竹蔗汤怎么做 猪骨竹蔗汤的正宗做法
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1、竹蔗250克,红萝卜500克,陈皮一小块,猪骨500克、精盐少许。
2、竹蔗去皮洗净,斩段。
3、红萝卜去皮洗净,切块。
4、陈皮浸软,刮去瓤,洗净。
5、猪骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净。
6、把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料,中火40分钟,下盐调味即可。
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1、竹蔗250克,红萝卜500克,陈皮一小块,猪骨500克、精盐少许。
2、竹蔗去皮洗净,斩段。
3、红萝卜去皮洗净,切块。
4、陈皮浸软,刮去瓤,洗净。
5、猪骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净。
6、把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料,中火40分钟,下盐调味即可。